Chi Siamo

 

 

 

 

 

La Pasticceria San Nicola produce un vasto assortimento di  paste fresche e pasticceria secca in grado di accontentare le esigenze e i gusti della sua clientela.

  • I Ravijo ( raviolini ) piccolo panzerotto di ricotta al vermut

  • U Jiditu d’Aposturu (dito d’Apostolo) dolce a forma cilindrica di pasta frolla farcito con ricotta e glassato all’esterno.

  • Lulù, un bigné a forma di fungo farcito di panna fresca.

  • I cestini di frolla contengono una crema pasticciera molto delicata che ben si abbina alla frutta fresca.

Altre paste che conseguono ugual successo sono le code d’aragosta alla ricotta o al cioccolato.

  • .I sospiri piccole paste di pagnottino e farciti

    di crema fresca

  • Tiramisù dolce classico italiano ma ricetta rivisitata.

  • Paste secche di mandorle, nocciole o pistacchio.

  • La frigetta biscotto tradizionalmente ponciato nelle granite.

  • il gelato mandarino fatto solo per un breve periodo dell’anno

  • i gelati pistacchio e nocciola fatti solo con materie prime siciliane

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La Pasticceria San Nicola produce un vasto assortimento di  paste fresche e pasticceria secca in grado di accontentare le esigenze e i gusti della sua clientela.

  • I Ravijo ( raviolini ) piccolo panzerotto di ricotta al vermut

  • U Jiditu d’Aposturu (dito d’Apostolo) dolce a forma cilindrica di pasta frolla farcito con ricotta e glassato all’esterno.

  • Lulù, un bigné a forma di fungo farcito di panna fresca.

  • I cestini di frolla contengono una crema pasticciera molto delicata che ben si abbina alla frutta fresca.

Altre paste che conseguono ugual successo sono le code d’aragosta alla ricotta o al cioccolato :

  • .I sospiri piccole paste di pagnottino e farciti di crema fresca

  • Tiramisù dolce classico italiano ma ricetta rivisitata.

  • Paste secche di mandorle, nocciole o pistacchio.

  • La frigetta biscotto tradizionalmente ponciato nelle granite.

  • il gelato mandarino fatto solo per un breve periodo dell’anno

  • i gelati pistacchio e nocciola fatti solo con materie prime siciliane