1° Premio Sagra della Capra a Forno 2011

Numero estratto 1544

Vitellina Rossa Pezzata

 

PEZZATA ROSSA ITALIANA
Ovvero….facilità di gestione e qualità….
un rimedio ai Vostri problemi.
17 BUONI MOTIVI PER SCEGLIERE LA PEZZATA ROSSA:
· Buone produzioni di latte con ottimi titoli.
· Buona persistenza della curva di lattazione.
· Eccezionale tenore proteico e altissima resa casearia.
· Grande fertilità (1 vitello ogni 12, 13 mesi).
· Buona percentuale dei genotipi B delle K caseine e delle Beta lattoglobuline
· Numero di cellule somatiche molto basso.
· Scarsa incidenza delle dislocazioni abomasali.
· Generale scarsa presenza di malattie.
· Bassa consanguineità.
· Assenza di tare genetiche.
· Parti facili.
· Longevità.
· Minor costi alimentari.
· Capacità di utilizzare i pascoli e le risorse foraggiere in maniera efficiente.
· Reddito aggiuntivo fornito dalla buona produzione di carne (vitelli,vitelloni e vacche
a fine carriera).
· Se utilizzata come balia è in grado di portare allo svezzamento 2 o 3 vitelli.
· Ideale per chi produce in regime di agricoltura biologica.
La consistenza… una razza con numeri .